Für diesen Artikel muss ich erst einmal selber ein wenig recherchieren, vor allem, weil die Fische im englischen oft ganz anders heißen als im deutschen Sprachgebrauch und die lateinische Bezeichnung meist nicht mit angegeben wird. Auch ich möchte hier nicht nur mit den ganzen Fachbezeichnungen um mich werfen, sondern werde die geläufigen Namen verwenden.

Tilapia

Der in der Aquaponik wohl am weitesten verbreitete Fisch ist der Tilapia in seinen verschiedensten Untergruppen. Tilapia sind Warmwasserfische und gehört zur Gattung der Buntbarsche – die Temperatur sollte also nicht dauerhaft unter 15° Celsius fallen.

Gewählt wird der Tilapia meist, weil er nicht besonders anspruchsvoll ist was die Nahrung angeht – dieser Fisch frisst so ziemlich alles! Außerdem ist er ein größtenteils vegetarischer Fisch, es können also auch Gemüsereste oder dergleichen im Fischtank entsorgt werden. Des weiteren sind Tilapia sehr attraktiv für die Nutzaufzucht, da sie bis zu 80% des Futters in Körpergewicht umwandeln.

Viele Aquaponiker ziehen in einem weiteren Tank auch Entengrütze (Duckweed) um es an die Tilapia zu verfüttern. Direkt im Fischtank geht dies nicht, da der Tilapia recht schnell für die Reduzierung des Bestandes sorgen würde

Tilapia sind in Deutschland recht teuer. Simon hat seit ein paar Monaten eine Tilapiazucht aufgebaut und verkauft die Erträge der harten Arbeit recht günstig für derzeit 2 € pro Setzling. Lateinische Bezeichnung (falls sich jemand vorab näher informieren möchte): Oreochromis Mossambicus – hier geht es zum Shop.

Tilapia-Artikel auf wikipedia

Wels – Catfish

Besondern in Australien und den USA ist der Wels in aquaponischen Systemen weit verbreitet. Dies rührt wohl hauptsächlich daher, das die meisten Tilapia-Arten dort in privater Haltung verboten sind. Man braucht spezielle Genehmigungen um Tilapia aufziehen und züchten zu dürfen.

Welse wandeln zwischen 45 und 65% des Futters in Körpergewicht um. Je nach spezifischer Art sollte die Temperatur zwischen 15 und 25° betragen um das Wachstum zu steigern eigenen sich natürlich am besten die höheren Temperaturen.

Welse können generell auch mit anderen Fischen wie z.B. dem Tilapia zusammen gehalten werden. Die Besatzungsdichte sollte hier jedoch hoch genug sein, um aufkommende Aggressivität zu vermeiden.

Auch die Welse sind nicht sonderlich wählerisch was die Futteraufnahme angeht. Auch wenn wir alle besonders große Tiere lieben: Das Fleisch des Welses wird mit zunehmendem Alter ungenießbar.

Wels-Artikel auf wikipedia